Segunda-feira, 30 de Maio de 2005

- um sonho


"um sonho"



Sonho, um direito de
qualquer mortal.
Quem sonha, vive. E vivendo
poderá tornar realidade esse sonho.




Nasci bem no coração do
Alentejo a 14 anos do fim da ditadura salazarista. Minha mãe morreu poucas
horas após meu nascimento e tive que ser criado por uma tia de 60 anos. Não
passei fome mas fui sempre mal alimentado. Com apenas 12 anos tive que
começar a trabalhar. Guardei ovelhas, porcos e vacas. Passei situações
impensáveis para os jovens de hoje. Apenas fiz a 4ª classe, criei família
cedo (com apenas 18 anos), tive que criar 2 filhos apenas com meu ordenado…
Resumindo, sempre vi pobreza e falta de emprego.



A ditadura caiu mas as
coisas em nada mudaram.
Falava de sonhos. Como
muitos também sou um sonhador. Como já disse, é com tristeza que verifico
que igual à ditadura também a democracia tem deixado o Alentejo abandonado.
Por isso meu maior sonho era ver o Alentejo sair do esquecimento a que
sempre tem sido votado.
Somos praticamente um terço
do país. Acho que os governantes deviam-se preocupar em criar condições para
que não precisássemos de sair da nossa terra em procura de emprego para
podermos sobreviver.




Fizeram a barragem do
Alqueva, muito bem… mas só isso não chega. Precisamos de postos de trabalho
para que o Alentejo seja apto a albergar seus filhos de forma a que lá
possamos viver, tendo nossos empregos junto de nossos familiares, direito de
todo o cidadão.
Penso que não é sonhar
demais. Se houvesse vontade politica esse sonho poderia ser uma realidade.


Sonho Alentejano editou às 20:25
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Domingo, 29 de Maio de 2005

- Portugueses comem mal


Portugueses comem mal:






“Os portugueses estão a abandonar progressivamente
a sua tradicional e saudável dieta mediterrânica, considerada uma das
mais saudáveis do mundo.


Em contrapartida, evidencia-se o consumo excessivo de
doces e carne vermelha
e uma diminuição da ingestão de hortaliça,
vegetais frescos, peixe, feijão e leguminosas secas.


Estas são as conclusões de uma sondagem,
recentemente, realizada pela Comissão Europeia, no âmbito da VII Campanha
de Promoção do Consumo de Azeite.


A sondagem foi efectuada a responsáveis pelas compras
alimentares em 1206 agregados familiares, entre os 25 e os 60 anos, de ambos
os sexos. No documento constata-se que apenas 63,4 % por inquiridos
consumem diariamente hortaliça e vegetais frescos e 10% não incluem estes
produtos na sua alimentação.


O Grande Porto afasta-se da tendência com um consumo de
76,1%.


É em Trás-os-Montes e Alto Douro que se verifica uma
menor frequência do consumo diário de fruta (86,2%)
e de pão, arroz e
massas (81%), em costraste com o Algarve, onde aqueles produtos fazem parte
da alimentação de, respectivamente, 98% e 100% da população.


Cerca de 11 por cento dos portugueses não consume
diariamente lacticínios
. Mais de metade dos inquiridos utiliza a carne
vermelha na sua alimentação diária.


52% CONSUMEM AZEITE POR SER UMA "GORDURA SAUDÁVEL"




"Minimizando” os maus hábitos alimentares, o azeite
está presente em 98 por cento dos lares portugueses
, sendo consumido
diariamente por 82%. Para a maioria, trata-se de um produto essencial
tão importante como o pão e o leite.


O facto de ser uma “gordura saudável” é o
principal motivo para o consumo de azeite (52%), valorizado sobretudo no
Alentejo (71%) e no Algarve (69%), seguindo-se o “sabor agradável”
(34%), com destaque no Interior Centro (51%) e em Trás-os-Montes e Alto
Douro (47%) e o “hábito ou tradição” (21%), no Ribatejo e Oeste
(35%).


No entanto, é na população jovem que o consumo de
azeite relacionado com a saúde apresenta o índice mais baixo (47%).


A origem do azeite é valorizada em algumas
regiões: os alentejanos preferem azeite da sua zona, os portuenses preferem
azeite do Norte ou do Centro, enquanto os lisboetas se dividem entre o
Centro e o Alentejo.


O consumo médio de cada agregado é de 2,17 litros por
mês
. É no Grande Porto e no Centro Interior que se consome mais azeite
“per capita”. O inverso verifica-se em Trás-os-Montes, Alto Douro, Minho e
Douro Litoral.


Fonte: Centro de Informação do Azeite (financiado
pela Comunidade Europeia)


Extraído de:

http://mulher.sapo.pt/Xt22/433228.html


 


 


Sonho Alentejano editou às 16:54
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Sábado, 28 de Maio de 2005

- Está a nascer


Brevemente estaremos no
ar com novidades


Sonho Alentejano editou às 19:04
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